Ingredientes utilizados en la Cocina India Ayurveda
El anis es aromático, tiene sabor a regaliz y se utiliza para perfu-
mar ciertas preparaciones culinarias y bebidas dulces. El
anís facilita la digestión y elimina los gases intestinales.
Masticado después de las comidas, también tiene la pro-
piedad de refrescar el aliento.